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洞戸なんでもあり・・・情報
(2018-9-9 18:06:05)
春の兆し・・フキノトウ
(2008-2-21 22:49:56)
二月も下旬になりましたが、まだまだ寒い日が続いてますね。
この日の朝も、霜が当たり一面真っ白に降りていました。
その中で見つけた貴重な''' フキノトウ '''です。
この辺りでは、春を告げる最初の山菜なのですが、これから春に向って
ワラビやゼンマイ、ゴゴミ、タラの芽等々、山菜の季節が楽しみです。
このフキノトウ、もう少し芽が大きくなったら、収穫して天ぷらにしていただくのが
一番好きなのですが・・・フキノトウの美味しい食べ方、知って見える方、教えてください！！
この画像は、フキノトウの近くに沢山自生している''' 苔 '''です。
霜がついてて、朝日に当たって綺麗だったのでついでにアップしました。
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