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夏野菜 ・・ 家庭菜園 (2015-8-9 22:22:57)
div class_='wiki'h3a name='section-1'/a夏野菜/h3
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今日も、最高気温が36℃を超えていたようで、とっても暑い日がbr /
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続いています。br /
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div class_='wiki' こう暑いと、菜園の野菜たちも少しグロッキーぎみ。br /
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div class_='wiki' ナスやキュウリは、収穫の盛りが終わってしまったようで、葉がbr /
枯れて来てしまっています。 br /
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最初の画像は赤いオクラの花です。昨年収穫した種を蒔いたら立br /
派に成長してくれて、最近やっと収穫できるようになりました。br /
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色は赤でも、味は普通のオクラとまったく変わりません。br /
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div class_='wiki' これが普通のオクラの花です。収穫時期を逃すと、長さが15br /
くらいになって、固くて食べれなくなるので要注意です。br /
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div class_='wiki' 美味しく食べれるのは、長さが5〜6僂阿蕕い里發里な。br /
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div class_='wiki' そうめんの薬味や、刺身のツマ、てんぷらに欠かせないのが「オオパ」br /
ですね。 br /
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div class_='wiki' これは、昨年の種が畑に落ちていて、ひとり生えで成長したもの。紫蘇br /
の仲間ですから、生命力は強いですね。br /
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div class_='wiki' ゴーヤは、夏の定番として、毎年栽培していますが、今年は暑さのせいか、br /
収穫が少な目のような気がします。 br /
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div class_='wiki' ブルーベリーの木が六本あるのですが、殆どヒヨドリの餌となってしまっbr /
て、今年はあまり口にしていません。 br /
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このころになると、おサルも現われて、枝ごと折ってしまうので大変なこbr /
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とになってしまいます。br /
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毎年枝をおられるので、なかなか木が成長しません。・・本当に困ったものbr /
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です!br /
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div class_='wiki' トウラシは、これから真っ赤に色づき始めます。br /
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div class_='wiki' さすがに、トウガラシには、サルや鳥も手は出しませんね。br /
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div class_='wiki' お盆が過ぎると、今度は、ネギや大根、白菜といった、秋、冬のも野菜のbr /
準備です。br /
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