div class_='wiki'　h3a name='section-1'/a鮎釜めし/h3 /divbr / div class_='wiki'img src=http://img5.blogs.yahoo.co.jp/ybi/1/47/24/go003322/folder/181518/img_181518_40028052_0?1368716269 width=560 alt=#x0030a4;#x0030e1;#x0030fc;#x0030b8; 1 class_=popup_img_640_480　br / /divbr / div class_='wiki'　今日は地元NPO法人の定期総会に出席してきました。br / /divbr / div class_='wiki'　日頃の仕事とはまったく違ったメンバーたちが寄って、自分達の地元を、br / もっと住み良い町にしようと言う思いで、8年前に立ち上がった法人です。　　br / /divbr / div class_='wiki'div class_='indent' 会員も上は30歳代から上は70歳代と巾広く、自分の得意分野を、いかにbr / /div NPOという法人格を利用して、地域に役立っていくかを考えて活動していbr / る人ばかり。　br / div class_='indent' 私はその後ろから少しばかりのお手伝いをしているぐらいで・・・　br / br / /div 　この日は、総会のあとの食事会でいただいた「ご馳走」が、「鮎釜めし」br / でした。　br / /divbr / div class_='wiki'img src=http://img5.blogs.yahoo.co.jp/ybi/1/47/24/go003322/folder/181518/img_181518_40028052_1?1368716269 alt=#x0030a4;#x0030e1;#x0030fc;#x0030b8; 2 class_=popup_img_450_409br / /divbr / div class_='wiki'　目の前で、炊きあがりまでの時間が楽しみながら、ふたを開けた時の鮎のbr / かおりが良かったですよ。br / /divbr / div class_='wiki'　最初の一杯は、釜の中の鮎をほぐしながら良く混ぜてからいただきました。br / /divbr / div class_='wiki'div class_='indent' 　鮎の風味を大切にしているので、あえて素焼きにしているとのこと、食べ方br / /div も、オーナーさんが丁寧に教えてくれました。br / /divbr / div class_='wiki'　骨も無いのでとても食べやすく、二杯目は、お茶漬けができるように薬味やbr / だし汁なども付いてくるので、二通りの味が楽しめます。br / /divbr / div class_='wiki'img src=http://img5.blogs.yahoo.co.jp/ybi/1/47/24/go003322/folder/181518/img_181518_40028052_2?1368716269 width=560 alt=#x0030a4;#x0030e1;#x0030fc;#x0030b8; 3 class_=popup_img_640_480　br / /divbr / div class_='wiki'img src=http://img5.blogs.yahoo.co.jp/ybi/1/47/24/go003322/folder/181518/img_181518_40028052_3?1368716269 width=560 alt=#x0030a4;#x0030e1;#x0030fc;#x0030b8; 4 class_=popup_img_640_480　br / 　br / 　鮎釜めしのほかに、定番の「鮎の塩焼き」、「鮎のフライ」等があって、鮎br / 料理の好きな人には満足できる品々ですよ。br / div class_='indent' br / br / /div b ■場　 所　　岐阜県関市洞戸通元寺204-2　国道256号沿い /bbr / div class_='indent' b レストラン　幸（ゆき)　　0581-58-2225 /bbr / /div b ■営業時間　 7:30〜22:00 /bbr / /div