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洞戸なんでもあり・・・情報
(2018-9-9 18:06:05)
五平餅と鮎の塩焼き
(2011-7-24 22:36:51)
この日は、高賀の神水庵へ出かけたのですが、その向えにある「円空茶屋」と「ふれあいらうんじ」で美味しそうなものが目に止まったので、さっそく覗いてみました。
高賀円空茶屋名物の五平餅、店のおばちゃんが、目の前で焼いてくれた焼きたてをいただきました。
一本150円、おばちゃんの話では、やっぱり夏より、涼しい秋や春の方がたくさん売れるとのこと。
店の前には、涼しげで美味しそうな「キウイジュース」のポスターを見かけました。
店の前には、涼しげで美味しそうな「キウイジュース」のポスターを見かけました。
やっぱり暑い夏は、清涼感のある飲み物に人気があるようです。
店先には、「きゃらぶき」と「洞戸みそ」も並んでましたよ。
このきゃらぶきの入った「おにぎり」も、これまた美味しくて好きなんです。
円空茶屋の隣り、「ふれあいらうんじ」の店先では、店主の方が、串に刺した鮎を美味しそうに焼いていました。
やっぱり鮎の塩焼きは、串に刺して立てて炭火焼きにするのが一番ですね。
こちらは一本400円でした。
塩焼きの横で、素早く回転していたのが「鮎ちくわ」の回転焼き機。
注文してから焼くので、ちょっと時間はかかりますが、ふんわりとした焼きたてがいただけます。。
鮎のすり身の入ったちくわで、以前もブログにアップしましたが、鮎の風味がしっかり詰まったちくわは、ピールのおともに最高かも。・・
◆「高賀円空茶屋」、「ふれあいらうんじ」 場 所 岐阜県関市洞戸高賀 高賀神水庵前
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