洞戸村ふるさと塾 - RSSセンター - 薬膳料理のお店・・鑑真康寿堂オープン

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洞戸なんでもあり・・・情報 (2018-9-9 18:06:05)

洞戸の高賀地区、通称 「高賀癒しの郷」 に、薬膳料理が楽しめて宿泊もOKの癒しの施設、 「鑑真康寿堂」 がオープン。　その内覧会場に行ってきました。

初めに開会の式典が正面玄関前で行われ、この日を祝って80名ほどの人たちが訪れていました。

中は、木をふんだんに使ったぬくもりのある部屋で、奥には蒔きストーブが設置、二階には宿泊施設もあり、その部屋からの景色は、高賀の渓谷が眺められ、せせらぎの音が心地よいまさに「癒しの部屋」というにふさわしい所でしたよ。

　
◆　二階の宿泊室からの景色。

写真は、この日式典後にいただいたバイキングでの「薬膳料理」の一部です。
地元洞戸で採れた新鮮な野菜を使った料理で、とても美味しくいただきました。

この料理なら、女性に人気が出そうです!! 次回は嫁さんを連れてくるといいかな?!

鑑真康寿堂のオープンのお祝いにと、 CMソングの女王 と言われる 「ミネハハ」 さんが東京から駆けつけ、歌を披露してくれました。　
ＣＭに出てくる女性の歌声のほとんどがミネハハさんの声との事、ちょっと驚きです!!

店内に響く彼女の声は、なかなかの感動ものでした。　

陳列棚に並んでいるピンクのビンは、 「紫蘇美人」 といって、康寿堂さん自慢の紫蘇ジュース。
高賀の薬草園で採れたこだわりの紫蘇を使ったジュースで今回は限定300本、1本(750ml)2,520円で販売していました。

この紫蘇ジュース、以前試飲させてもらったことがあるのですが、ちょっと酸味があって、美味しくて飲みやすいジュースでした。　
内覧会の帰りに1本いただいてしまいました。　
康寿堂のオーナーさん、ありがとうございました。

◆場　所　:　岐阜県関市洞戸高賀926-1
◆営業時間:　朝10時から昼3時まで
◆休館日　: 月曜日
◆電　話 : 0581-58-2088

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