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イチリン草とわさびの花 (2008-4-19 18:58:53)
家の裏山の裾野を散策すると、白い可愛らしい花、イチリン草が咲いてたので、さっそくシャッター
を・・・子供のころは、この時期になると一面真っ白に咲いていた記憶があります。でも、今でもこの花
を見つけることができてちょっと嬉しかったですよ。
イチリン草のすぐそばの小さな沢の横には、わさびの白い花を発見!!
水はほとんど流れていないのですが、わさびの花が点々と咲いてました。
わさびの葉や茎をとって、醤油やみりんで簡単に漬け込んだものをご飯と一緒に食べると美味しいですよ
ね。
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