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2010年 6月 6日(日)

 10時30分～17時00分

椎茸原木の井桁積替え
平積みしてあった新木を井桁積みにしました。
これで秋まで養生させ発生を待つばかりです。

ただ、今年は雨が多かったのと低温が続いているせいか、あるいは平積みが遅れたせいか、多量にゴム茸(画像中の黒いのがそれです)が発生しています。
うまく椎茸菌が勢力を盛り返してくれるといいのですが今年は1000本とも同じ菌種ですから、かなり心配です。
どうなることやら。。

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