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2010年 2月 26日(金)

 14時00分～18時00分

洞戸中学椎茸講習会
洞戸の椎茸栽培の歴史の講演（理事長）の後、生徒全員で植菌作業（塾生以下７名で指導）

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豪雨のため、体育館横の廊下での作業でした。
かなり大雑把な作業で椎茸菌が活着するか不安。。

廃材のオガクズを利用してのヒラタケ菌床栽培も、塾生の一人が教師の皆さんに講習して来ました。

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