Re: 洞戸中央青空市場プロジェクト

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Re: 洞戸中央青空市場プロジェクト

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前の投稿 - 次の投稿 | 親投稿 - 子投稿なし | 投稿日時 2006-7-3 8:39

montas

投稿数: 1286

昨日、洞戸中央青空市場がふるさと塾によって正式に再オープンしました。
以下は昨日現在の主な数値です。

・納品のあった契約者数１２名（現在契約者数計２２名）
・季節柄売れ筋商品　チソ（しそ）、安定売れ筋商品　サカキ・しきび　、売れ残り筋商品　玉ねぎ
・初日売上額　４４,５００円
・使用パート　１名（午前中）
・NPO会員ボランティア　常駐２名　途中援助　４名
途中雷による激しい雨があるなど悪天候にもかかわらず、出品物の大半は売り切りました。主な客筋は観光客、近隣地域の馴染み客。
主だった広告宣伝をしていない時点でのこれだけの集客力には希望が持てます。

今後、当面の数値目標は
・契約者数３５名
・売上高１０万（木曜朝市は５万）
・パート１名の常駐（基本半日）
・納品時以外の売り子一人体制の確立
安定した売れ筋商品とバラエティに富む商品の仕入れ戦略と、市場の周知徹底の為の効果的な戦略（口コミを生む広報活動）がポイントと思われます。

最後に、お客さんからの問い合わせを受け市場にない商品を挙げておきます。
・どくだみ・米の粉・カマ（以前市場に置いていた商品）
・とうもろこし（洞戸ではまだ採れない早生で持ち込みだが人気）
・ブルーベリー（先日のラステン祭での出品物）

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洞戸中央青空市場プロジェクト (montas, 2006-5-22 14:15)
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