Re: 食欲の秋になりました

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Re: 食欲の秋になりました

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前の投稿 - 次の投稿 | 親投稿 - 子投稿.1 | 投稿日時 2005-9-28 12:49

mms-t    投稿数: 465

もうそろそろ、洞戸も銀杏の実が採れる季節ですネ。
先日、ある店で酒のつまみにと、銀杏を出されんです（お酒は飲めないんですけど）。　　　　火で軽く焼いた感じで、殻が割れていて、中の青い実が見えるんです。 初めて食べた感想は、「旨かった」ですよ！！
　それを食べてから、最近イチョウの木が近くにないかと思いながら見てます。　素材の味を生かしたシンプルな料理っていいですね。。。　

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• 食欲の秋になりました (non, 2005-9-15 9:01)
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