Re: 椎茸原木の芽
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椎茸栽培順調ですね。 良かった良かった。
船渡さんの助けがあったにしても、初めて素人ばかりで仕込んだにしては、今のところ大成功です。
この秋、皆で食べる分だけ（50本位）発生作業を行い、残り450本は寝かせたらどうでしょう。
販売は来春からでどうでしょう。
後、今年の夏は暑かったので雑菌の繁殖が心配です。
特に、ｺﾞﾑ茸（黒いﾌﾞﾖﾌﾖしたやつ）やアオカビ等々。どんな具合でしょうか？
又、同時期に仕込んだヒラタケは秋もう一度発生します。
10月になったら菌床を水につけ、ほっておけば発生するでしょう。
継続的な活動が重要ですので、きのこ部会の中長期計画（生産・販売）が必要です。
船渡さんの助けがあったにしても、初めて素人ばかりで仕込んだにしては、今のところ大成功です。
この秋、皆で食べる分だけ（50本位）発生作業を行い、残り450本は寝かせたらどうでしょう。
販売は来春からでどうでしょう。
後、今年の夏は暑かったので雑菌の繁殖が心配です。
特に、ｺﾞﾑ茸（黒いﾌﾞﾖﾌﾖしたやつ）やアオカビ等々。どんな具合でしょうか？
又、同時期に仕込んだヒラタケは秋もう一度発生します。
10月になったら菌床を水につけ、ほっておけば発生するでしょう。
継続的な活動が重要ですので、きのこ部会の中長期計画（生産・販売）が必要です。
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椎茸原木の芽
(montas, 2005-9-14 19:21)
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Re: 椎茸原木の芽
(hide, 2005-9-20 9:19)
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Re: 椎茸原木の芽
(montas, 2005-9-20 10:14)
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Re: 椎茸原木の芽
(takepon, 2005-9-25 15:50)
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(montas, 2005-9-26 13:01)
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(hide, 2005-10-6 23:11)
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(montas, 2005-10-7 8:37)
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