第3回キウイの宴 速報
対象モジュール | ニュース |
件名 | 第3回キウイの宴を開催します! |
要旨 | 今年も洞戸のキウイフルーツを使った創作料理品評会、キウイの宴を開催します。 B級キウイの活用と洞戸キウイを代表する特産品の開発を目的に始まった宴ですが、洞戸や洞戸のキウイに関心を持つ地域内外の多くの皆さんの親交の場として、また洞戸キウイの素晴らしさの喧... |
montas
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昨日の第3回ほらどキウイの宴の速報です。
お題がスイーツとあって、華麗な作品が集合した第3回宴の優勝作品は、関市役所スイーツ部の深川さんの作品”キウイギモーヴ”。
ギモーヴとはマシュマロのようなもの、らしいですが、食感はふわふわで側面がホンノリ緑がかっています。甘酸っぱいキウイの味が口の中で広がります。
準優勝はキウイパイ、第3位はエメラルド餅が受賞しました。
参加者全員で行なった審査のポイントは、やはりキウイ。
素晴らしく美味しいスイーツであっても、キウイがほどよく主張していなければキウイスイーツではないと言うことで点数が入らなかったようです。
作品、審査とも非常に高度、真剣勝負だった第3回ほらどキウイの宴の全作品の画像や参加者の評価は、画像や審査の集計が整いましたら改めてアップいたします。
今回は優勝作品のみにてお許しください。
お題がスイーツとあって、華麗な作品が集合した第3回宴の優勝作品は、関市役所スイーツ部の深川さんの作品”キウイギモーヴ”。
ギモーヴとはマシュマロのようなもの、らしいですが、食感はふわふわで側面がホンノリ緑がかっています。甘酸っぱいキウイの味が口の中で広がります。
準優勝はキウイパイ、第3位はエメラルド餅が受賞しました。
参加者全員で行なった審査のポイントは、やはりキウイ。
素晴らしく美味しいスイーツであっても、キウイがほどよく主張していなければキウイスイーツではないと言うことで点数が入らなかったようです。
作品、審査とも非常に高度、真剣勝負だった第3回ほらどキウイの宴の全作品の画像や参加者の評価は、画像や審査の集計が整いましたら改めてアップいたします。
今回は優勝作品のみにてお許しください。
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平均点:5.00
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第3回キウイの宴 詳細報告
(montas, 2013-12-15 22:12)
- キウイの宴 総集編 (montas, 2013-12-25 19:22)
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