農業体験さつまいもつくり（体験事業）

体験事業（平成29年度）
〜〜　農業体験さつまいもつくり　〜〜

１．芋造り苗植え

実施日　平成29年5月15日（日）

参加者　子供・・24人　大人・・10人　会員・・7人

内　容　

役員の方の説明で、この日植えるなるときんとき芋の特徴を学びました。また、苗の植え方については、苗は垂直に植えるのではなく、上部の葉っぱの部分を10cmくらい土の上に出し、下部は土の中に水平に植えることなどを学びました。このあと、小学生の子供一人あたり５本の苗を、それぞれ自分の決められた畝の上に植えました。秋にはどんな芋が収穫できるのか楽しみです。

苗植えの様子

　なるときんとき芋や苗の植え方の説明を受ける　　　　　　　　畝の上にみんなで苗を植えます　　　

芋苗は一人あたり５本、それぞれ決められた自分の場所に植えました。

２．芋造り収穫

日　時　平成29年11月11日（土）

参加者　子供20名強を含む総勢40名ほど。

内　容

　10月15日予定していた芋掘りは、当日の悪天候により、一ヶ月遅れの11月11日に延期となりましたが、当日は、少し小雨もぱらつく中たくさんの人が集まって、待望のサツマイモを収穫することができました。
　まず大きく伸びたサツマイモのツルを刈払い、その後畝の中のサツマイモを掘り出しました。各自に割り当てられた５本の苗から取れたサツマイモはそれぞれで持ち帰りました。
　全員共有の苗から取れたサツマイモは、現地ですぐに焼き芋にしてみんなで食べました。焼き芋は、まずサツマイモを湿った新聞紙でくるみ、さらにその上をアルミホイールでくるんだあと、写真のように炭火で蒸し焼きにして作りました。焼き芋はホクホクしてとても美味しかったです。
　作業を指導してくださった農業指導員の方々、苗を植えた後収穫までの手入れをしていただいた方々、ありがとうございました。子供達は楽しくかつ貴重な体験ができたと思います。

芋掘りの様子

まずツルを切り取ります。　　　　　　　　　　　　　　その後芋を掘り出します。

各自一番大きなお芋を持って記念撮影。　　　　　　　　焼き芋を焼いているところです。

以上。